柘荣“南茶北销” 高山白茶香飘济南——柘荣高山白茶亮相第十届中国茶叶博览会并举办参展推介活动

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柘荣是茶圣陆羽《茶经》中记载中的白茶山的核心产区、中心地带，位于福建省东北部，与白茶主产区福鼎山水相连，种植技术、制茶工艺历史跨越千年，珍藏故宫百年老白茶，“廣顺福”等百年茶号，吴观楷、袁子卿等闻名八闽的百年大茶商，共同见证了柘荣茶叶发展繁荣，积淀了“千年回味”的厚重茶脉。

柘荣是福建省首个中国长寿之乡和国家生态文明建设示范县最早县域之一，地处神秘的北纬27度黄金产茶带，年平均气温16℃，降雨量2000多毫米，森林覆盖率高达71%，空气质量优良率常年保持98%以上，负养离子最高可达每平方米2万个，整个茶区分布在500米至1200米的高山，立体气候明显，温差大，茶树生长缓慢，茶叶内质积累更丰富、含量更高，鲜叶持嫩性强，“高海拔、低纬度、多云雾、富锌硒、无污染”的独特环境，滋养着近8万亩高山茶园，沉淀出独有的高山韵味。

好山好水出好茶。近年来，柘荣县大力推广单株高枞、野放天然种植模式，传统萎凋与炭焙创新相结合的制作新工艺，以及茶庄园为引领的一二三产融合新业态，努力从茶园到茶杯守护柘荣高山白茶的卓越品质。每年春茶茶青被周边纷抢，部分茶区春茶芽头每公斤最高达560元。今年6月25日，国内10位著名专家集体鉴评意见，认为柘荣高山白茶具有“芽秀茸厚色如银，香幽味爽甘如饴”独特高山韵；刘仲华院士评价柘荣高山白茶为“白茶贵族、高山滋味”。柘荣高山白茶正以其高品质，多次问鼎全国全省性茶赛事活动茶王、金奖，特别是在中国茶叶学会发布的《2022年全国茶叶品质评价（第一阶段）结果》中，柘荣高山白茶与6大茶类所有选送茶样同场竞技、脱颖而出，以95.08斩获最高分。

近年来，柘荣县委、县政府更是把茶产业作为乡村振兴的支撑抓手，大力推进“三茶”统筹发展，大力推进“三茶”统筹发展，吸引了张一元、吴裕泰等全国百强茶企落地深耕，茶产业链总产值达20亿元。“柘荣高山白茶”成功注册为国家地理标志证明商标，荣获“中高山白茶之乡”荣誉称号，成功入选“2022年度全国茶业百强县”“2022年全国茶业最具投资价值县”“2023年度福建十大农产品区域公用品牌”。