草本汤是源于福建省第一个“中国长寿之乡”柘荣县的养生膳食，其发展不仅带动当地1000多人创业致富，更把长寿之乡的养生文化传播到五湖四海。
以宅中乡为中心的一带土地富含硒矿，所生长的农副产品含硒，对提高人体的免疫力大有好处，是福建省少有的含硒优质农副产品。宅中乡创新“乡愁党建”机制，发挥乡贤作用，以乡愁聚人心，用乡愁联结乡贤，借助乡级商会平台作用，大力推进实施“雁归工程”，将在外乡贤对家乡的牵挂转化为实际行动，积极动员在外党员、在外乡贤回乡创业就业，对接草本汤企业回乡兴业，建设草本汤发源店、汤药馆。
借助中国餐饮百强企业草本汤企业回宅中建立特色种养基地的有利契机，宅中计划突出“药材”特色，打造草本汤特色小镇，利用企业对农副产品需求量大的优势，完善农产品种植、生产、销售产业链条，带动群众发展蔬菜种植、家禽畜牧养殖、中草药种植等本地生态农业，促进特色副产品发展，拓展农民增收途径。
宅中连城白鹭鸭养殖项目是宅中村与乡贤企业草本汤村企合作项目，肉鸭主要供应草本汤企业，有效畅通乡贤企业与家乡联系纽带，助推草本汤特色小镇建设。目前配套建设孵化室、鸭苗育苗基地及养殖基地，第一批鸭苗已经成功下水，而第一批鸭蛋也成功孵化。
下一步，宅中乡将启动乌骨鸡农业基地，实施本草文化溯源工程，打造独具风格的福建草本汤特色小镇。
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